mantequilla la villita a granel
Mantequilla La villita a granel
9 agosto, 2017
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pasilla

Chile pasilla kg


CHILE PASILLA KG

Categoría: .
Descripción

POLLO EN CHILE PASILLA
En tan solo unos minutos, podrás preparar un delicioso pollo en chile pasilla

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 35 minutos PORCIONES: 6 personas

INGREDIENTES

2 Cdas. Knorr  Suiza Caldo de Pollo
6 Pzas. Muslos de pollo sin piel
6 Cdtas. de mantequilla Sin Sal
4 Pzas. Chile pasilla desvenado, despepitado y remojado en agua caliente
1 Pza. tomate cortado en cuartos
1/2 Taza Cebolla cortada en cuadros medianos
2 Dientes Ajo
1 1/2 Taza Agua

MÉTODO DE PREPARACIÓN

En una olla a fuego medio derretir la mantequilla y freír el pollo para sellarlo hasta que quede doradito por todos lados.
Licuar perfectamente el chile pasilla, tomate, cebolla, ajo, agua y las 2 cucharadas de Knorr Suiza Caldo de Pollo. Verter esta salsa en la olla con el pollo para sofreírla ligeramente.
Bajar el fuego, tapar y dejar cocer el pollo en la salsa por aproximadamente 25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Remover constantemente para evitar que se pegue o queme la preparación. Una vez cocido el pollo, retirar del fuego y servir caliente.

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